?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Мозговая косточка!!!!

Подозреваю, её содержимое - не самый полезный на Земном шаре продукт, но один из самых вкусных! Для меня мозговая косточка - высший предел вкуса, пожалуй лучшее, что пробовал, после правильных пирожков с капустой, разумеется!
И не только для меня....

- Да, сэр. - Стюард улыбнулся. - Может быть, вы, сэр, желаете, чтобы
после клубники я подал вам мозговую кость? Сегодня мы получили полдюжины
свежих, и я специально припас одну на случай, если вы к нам пожалуете.
- Ну разумеется. Вам ведь известно, что от этого я отказаться не в
силах. Следовало бы, конечно, себя ограничивать, но ничего не могу с собой
поделать. Не знаю уж, по какому случаю нынче праздник, но все же это
бывает не часто.
Подали мозговую кость, и М. замолчал. Кость, обернутая безупречно белой
кружевной салфеткой, стояла вертикально на серебряной тарелочке. Рядом
лежал изящный серебряный прибор.

Флеминг, Мунрейкер.


Мой скромный ужин, быть может сегодня не очень красиво, за то вкусно до одурения, спасибо любимой жене Жене!


А вот что пишет о marrowbone чудесный chefsteps.com

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
v_gor0shek
Oct. 5th, 2014 06:36 pm (UTC)
"жене Жене" - классс :)
rikki_tikitavi
Oct. 6th, 2014 08:38 pm (UTC)
Никогда не пробовал:) А теперь уже и не попробую, зубов таких нет
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

Я
doctor
Не только медицина
Семёнов.Ру, что же ещё?

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow